Circolare aperta a tutti i vapore italiani,

Circolare aperta a tutti i vapore italiani,

siamo l’associazione Postribù di Rieti, e da anni gestiamo un compagnia di compera partecipe oltre per numerosi progetti sulla sostenibilità naturalistico e assistenziale.

Poi il rivoluzione che ha agitato Amatrice e altri comuni fra Lazio, Umbria e Marche, ci siamo mobilitati in riconoscere un aiuto alla gente colpita, e ugualmente, ed grazie all’impulso venuto da tutte le vostre chiamate (per cui chiedevate quali produttori sopportare) abbiamo potuto accertare da adiacente l’economia dell’amatriciano, ovverosia preferibile manifestare quel affinché resta, raccogliendo le storie di tantissime persone.

Sopra un accadere di amatriciane solidali, collette, raccolte fondi utilitГ  terremotati, passerelle mediatiche piГ№ ovverosia minore mastodontiche, precedentemente di ammettere qualsiasi segno di piano, volevamo ricevere una mappatura quanto oltre a precisa del insieme dell’economia ritrovo inizialmente del terremoto da raffrontare per mezzo di ciГІ in quanto ne rimane oggidГ¬: chi al momento lavora, chi produce, atto produce. Tutti questi dati siamo andati a recuperarli sul fondo: viaggiando di frazione con borgo, chiedendo a chi ГЁ rimasto, incontrando allevatori e piccoli imprenditori scampati alla rovina e cosicchГ© cercano di rimettersi con piedi.

Abbiamo incontrato piccole, piccolissime e medie aziende, folla perchГ© ha distrutto insieme e folla affinchГ© per fortuna non ha distrutto alquanto.

Parallela alla tragitto alle donazioni e all’elenco infinito di iban verso cui coinvogliare aiuti economici (destinati a chi? Utilizzati mezzo?) è aumentata la istanza di prodotti “amatriciani”: tutti a voler acquistare pecorino e lardo durante l’amatriciana, e gruppi di acquisizione da tutta Italia affinché ci scrivevano ovvero chiamavano a causa di chiederci da quali produttori avanzare. Circa facebook c’era perfino taluno che dall’Inghilterra voleva convenire un colmo di insaccati amatriciani, per aiutare la razza colpita dal sisma. E siccome sopra tantissimi ci avete preso maniera segno di riferimento limitato in controllare così la autenticità dello situazione di indigenza delle aziende, come verso consigli verso quali prodotti acquistare, unitamente questa rapporto vorremmo risolvere il nostro affatto di visione per accortezza.

Innanzitutto le produzioni ad Amatrice e dintorni sono davvero poche. Quegli che emerge è una realtà di piccole aziende situate nelle campagne delle frazioni da ogni parte ad Amatrice, Accumoli e Arquata, perché davanti vendevano agli abitanti e villeggianti dei Comuni di allusione, e affinché oggidì si trovano a doversi scoprire da nulla una iter di bottega, privato di avere con molti casi gli strumenti necessari (il mandriano spuntato e ampliato per azione non semplice non conosce l’esistenza di una tranello di gruppi di guadagno, eppure non è brillante indipendentemente di raggiungerli).

Verso anca di questi ci sono le medie aziende, in quanto di danni importanti NON ne hanno avuti, nemmeno strutturali neppure sulla iter, con quanto erano e sono ancora inseriti con circuiti proficui di negozio (grande elargizione organizzata, fiere e mercati, gruppi di acquisto, ecc) e in quanto da questo minuto di assistenza troveranno un celebre guadagno modesto. Vorremmo chiarire giacché abbiamo esperto di NONsponsorizzare queste aziende con quanto crediamo tanto affinché possano farcela benissimo liberamente (basta comporre una indagine per internet e sono tutti amore indicizzati e pubblicizzati), bensì – in alcuni casi – ancora verso dei requisiti di filiera corta e di derrata 100% locale (verso noi fondamentali durante quanto tavola di una struttura sostenibile) cosicché alcune di queste aziende non possiedono.

Tenete competenza che le impiego locali sono primariamente di ammaestramento ovino e di edarling vacca, e per mezzo di produzioni limitate, per cui c’è proprio da fare una pensiero verso chi produce atto, maniera, ovvero da qualora proviene la insegnamento davanti. Sui numeri delle produzioni ГЁ celebre attardarsi e portarsi paio calcoli, qualora si ГЁ alla ricognizione di un guadagno realmente camera, affinchГ© nel caso che parliamo di caseifici cosicchГ© lavorano qualunque anniversario quintali di latte, o si ГЁ certi che alle spalle abbiano numerosi allevatori locali cosicchГ© conferiscono comunemente il lattice spremuto, o ГЁ ragionevole domandarsi nell’eventualitГ  che ci tanto una inserimento mediante lattice proveniente da lontano (tuttavia si puГІ eleggere lo proprio discorso durante la muscoli). Qualora incontriamo per un capace grande magazzino un cacio venduto appena “a cortesia delle zone terremotate”, dobbiamo chiederci da qualora venga e maniera come ottenuto quel lattato, controllo affinchГ© le aziende che riforniscono la abile distribuzione organizzata devono disporre di quantitativi di succo tali da non risiedere congrui insieme la lavoro di un limitato centro montano come Amatrice oppure mediante dei criteri di allevamento spirituale o affrontabile.

Noi in un antecedente momento avevamo scagliato un ricorso verso appoggio di un consorzio di pastori cosicchГ© tutelano il pecorino 100% amatriciano, gli unici di cui ci fidiamo e che sosteniamo esaurientemente, tuttavia sono stati proprio sommersi da chiamate da tutta Italia ed hanno saturato la loro effettiva gentilezza di esposto. Esso cosicchГ© allora noi stiamo cercando di eleggere, ГЁ capire un strada di ripristino e di accrescimento perchГ© rispetti la predisposizione dei luoghi, il sublime panorama ordinario, e la fatica di chi ha addestrato di stare. Lo stiamo facendo contemporaneamente ai produttori rimasti cosicchГ© condividono questa nostra osservazione, giacchГ© si contano sulle dita di una stile, e che al minuto non sono organizzati durante indirizzare per tutta Italia nemmeno hanno sufficienti prodotti da spacciare.

Comprendiamo lo inclinazione di assistenza che spinge le persone, toccate nell’emotività, verso voler comporre non so che nell’immediato, mezzo destinare un coppia di scarpe o una borsa di alimentazione sopra custodia. Ciononostante questa eccesso di appoggio ha mediante alcuni casi portato all’emergenza interiormente l’emergenza, a causa di non parlare di perdita, come la racconto dei magazzini degli aiuti umanitari, in cui è arrivata a tal punto tanta roba (di tutti tipo) che moltissima è stata scartata (indumenti, coperte, lenzuola e tutto ciò che non epoca nuovo/imballato/igienizzato) e molta altra è stata frecciata in premura e privo di rigoroso lista tanto da non avere successo alcune volte a far spingersi ciò di cui c’era opportunità nel periodo in cui c’era privazione. Però questa è un’altra vicenda.

Durante definitiva, il messaggio cosicchГ© vorremmo darvi ГЁ quello di non affrettarvi con donazioni privo di criterio ovverosia acquisti impulsivi, vi chiediamo di afferrare questa spinta alla assistenza attraverso il post-emergenza: stanno giГ  emergendo bisogni di altra temperamento di una realtГ  affinchГ© nei mass mezzi di comunicazione ГЁ precisamente diminuzione nel dimenticatoio, si stanno attivando progetti verso la popolazione pensati mediante la gente e non calati dall’alto, e principio che ci cosГ¬ oltre a desiderio di attuale scontro con l’aggiunta di sensato e per allungato termine, se vogliamo certamente in quanto il zona a purosangue frammezzo a Lazio, Umbria e Marche, un ambiente sublime da un luogo di panorama realistico e paesaggistico, sopravviva allo diradamento della popolazione e all’abbandono.

Attraverso chi sceglierà il ossatura sul allungato proposizione, e verso avviare l’economia che sopravviverà (e quella giacché speriamo nascerà) su criteri improntati sulla sostenibilità naturalistico e sociale, ebbene vi chiediamo di dichiarare e comunicare il nostro piano:

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